La qualité de l’air dépend de la quantité de polluants émis dans l’atmosphère par différentes sources.
Ces sources peuvent être à la fois humaines (trafic routier, industries, chauffage, activités agricoles) ou naturelles. Elle est influencée par les conditions météorologiques et topographiques.
La législation française demande aux Associations Agréées de Surveillance de la Qualité de l'Air de France (ATMO Grand Est pour la région Grand Est) de surveiller 13 polluants atmosphériques spécifiques en air extérieur qui sont dits « réglementés ».
ATMO Grand Est surveillent également des polluants non réglementés comme ceux émis par certains pesticides.